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中国传统花卉食品大全食花曾经是人类社会的一种普遍现象。随着社会的发展，这一现象在一些国家消失，而在中国，则发展成为民族文化的组成部分。

早在两千多年前，我国最早的大诗人屈原就留下了朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英的名句。《神农本草经》说：菊服之轻身耐老。可见，古人早已把菊花当作食品了。唐代，人们把菊花糕、桂花鲜栗羹和木香花粥作为宴席上的珍品。宋代民间用花作菜蔬和食品就更广泛了，如林洪的《山家清供》所收入的梅粥、蟹酿橙、广寒糕、锦带羹等山林风味食品就是分别加入梅花、菊花、桂花和文官花而制成的。后来又发展到用栀子花、美蓉花、玉簪花、金雀花、紫藤花作菜，有的是用沸水焯后加麻油、盐等调料拌食，有的是配其他原料烹煮。清代《养小录》中还专立餐芳谱一章，分叙了二十多种鲜花食品的制法。此外，中国古代寺庙、庵观将四时鲜花采摘下来，用以制作素馔斋芳的更是不胜枚举。如据《清稗类钞》等书记载：当时江南的一些寺院，如南京的鸡鸣寺、镇江的定慧寺、苏州的寒山寺、杭州的烟霞洞等，素食中就有用菊花、玉兰花、荷花等入馔的。

子宝，又名元宝花，是一种多肉多浆植物，外形看起来像元宝，在花卉市场中比较常见。肉质较厚，像舌头，叶面光滑，带有白色斑点，是大众较为喜爱的盆养观赏植物

子宝是鲨鱼掌属多年生肉质草本植物。卧牛是鲨鱼掌属中最著名的种类。二者十分相像，以至于有花友受了卖花者的欺骗，错当子宝为卧牛，误认卧牛为子宝

子宝是观叶类草本花卉，幼株叶两列叠生，成年后随着叶片的增多叶片逐渐排列成莲座状。叶片生长速度快。

卧牛生长缓慢，长年摆放形态变化不大。在国外常常被养作标本，可想而知它到底长得有多慢！

子宝叶片向上长，叠生，排列成莲座状。子宝叶片厚度较为均匀，叶面光滑鲜艳。

卧牛叶片与叶片相贴，最下面的叶片紧贴地面。卧牛叶片基部肥厚，尖端渐尖，叶面上布满星点，表面粗糙。